Mot clé "Arts Culinaires" - Liste des dernières actualités (8 résultats)

02/04 L'auteur «Bourdain» partage son histoire dans de nouveaux mémoires | L'extrait

Laurie Woolever, auteur à succès de «Bourdain: The Definitive Oral Biography», est de retour avec un nouveau mémoire. Tout est sur l'extrait.

10/12 Le bœuf peut être mangé à point, pourquoi pas le porc ?

Pourquoi le steak peut-il être mi-saignant mais pas les côtelettes de porc ? Il y a en fait beaucoup de connaissances derrière cette question. Tout d’abord, nous devons commencer par la structure des fibres musculaires du bœuf et du porc. Les fibres musculaires du bœuf sont plus épaisses et disposées de manière lâche, ce qui permet au bœuf de conserver une meilleure forme pendant la cuisson et ne

22/11 Fini le bois de chauffage pour faire sauter la viande ! Maîtrisez 4 techniques pour rendre votre viande frite parfumée, tendre et délicieuse !

Parmi les arts culinaires, le sauté est l’une des techniques les plus faciles à apprendre mais difficile à maîtriser. Tout le monde sait que la viande frite à la maison semble toujours rassis, pas assez savoureuse ou même avoir un goût bizarre. Aujourd'hui, nous allons vous dévoiler quatre techniques clés pour rendre votre viande frite parfumée, tendre et délicieuse ! Parlons d’abord des « compéte

21/05 Tyr.. L'équipe palestinienne de chefs est couronnée par la coupe phénicienne à Beyrouth

L'équipe palestinienne a remporté la Coupe phénicienne des arts culinaires, qui s'est tenue à Beyrouth.

11/03 L'équipe palestinienne a remporté 41 médailles dans des festivals et concours internationaux de cuisine en Égypte

L'équipe palestinienne des arts culinaires a conclu sa participation aux concours internationaux d'arts culinaires d'Égypte pour l'année 2023 en remportant un total de 41 médailles, qui variaient entre 13 médailles d'or, 15 d'argent et 13 de bronze.

25/02 Le monde a voté : c'est le plat allemand le plus impopulaire

Nous, les Allemands, accordons une grande importance à nos compétences culinaires.

14/02 Sandiaga Uno encourage la jeune génération à entrer dans Poltekpar et à faire carrière à l'étranger

Menparekraf Sandiaga Uno encourage les jeunes à étudier à l'École polytechnique du tourisme alias Poltekpar, afin qu'ils puissent faire carrière à l'étranger

18/12 Gaza : Un accord de coopération entre le Gaza Community College et la Société Culinaire Palestinienne

Un accord de coopération a été signé entre le Collège communautaire de Gaza pour le tourisme et les études appliquées et la Société palestinienne des arts culinaires au siège du collège au centre de la ville de Gaza.